 |
| Baso aci |
Baso Aci Tulang Rangu adalah salah satu jajanan yang terkenal dan berasal dari Garut. Bedanya dengan baso aci biasa adalah teksturnya yang memiliki tulang rangu mirip baso urat pada umumnya namun tetap memiliki sifat kenyal. Sajian bakso aci ini belakangan lagi jadi trend kuliner di awal tahun 2020. Kepopuleran makanan ini semakin menjadi setelah banyak tren yang menjual bakso Aci bertekstur kenyal dengan isian yang beragam ini, satu di antaranya adalah bakso aci tulang rangu.
Tidak ada satu seorang pun yang dapat menikmati jajanan yang hits dari tanah sunda yang satu ini,dan berasal dari Garut, menu yang dikenal dengan nama baso aci ini menawarkan kenikmatan rasa yang gurih dan bikin ketagihan. Apalagi saat ditambah dengan baso tulang rangu yang bisa membuat siapa pun langsung ‘auto ngiler’,dan mantapnya cita rasa kedua menu tersebut bisa konsumen dapatkan secara bersamaan dalam semangkuk Baso Aci Tulang Rangu yang Spesial.
Dan menu ini dikenal karena memiliki kenikmatan citarasa yang gurih dan bikin nagih. Ketika saat Anda mengunyah baksonya, ada sensasi kress tulang muda di dalamnya dan ini yang membuatnya nikmat.
Bakso aci tulang rangu akan terasa makin nikmat saat disantap dengan kuah yang pedas dan panas. Namun, sensasi pedas dari kuah bakso aci ini sendiri biasanya berasal dari cabai bubuk yang tidak terlalu pedas. Jadi, untuk Anda yang kurang suka dari rasa pedas yang sangat menyengat, bakso aci tulang rangu pasti lebih cocok untuk lidah Anda
Bahan-bahan
#Bahan baso aci:
200 gr tepung sagu
5 sdm tepung terigu
150 ml air hangat
1 sdt garam+penyedap
2 sdm minyak goreng
1 liter air untuk merebus
Untuk 1 porsi #Bahan kuah:
Secukupnya air
Secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk
1 bh jeruk limao
>bumbu halus:
1 bh cabe merah
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
# Tambahan:
Siomay kecil
Hubungi media sosial dibawah ini jika berminat membeli
Jika kamu adalah seseorang yang suka bosan ,maka dengan ngemil kamu menghilangkan kebosanan dengan suka makan makanan yang berbau pedas gurih. Jadi aku kenalin nih website yang menjual produk-produk makanan instan yang kekinian tentunya, yaitu makriuksnack dan happykrispy